Банковский переулок 2/5
Chang - пожалуй лучший Том Ям в городе!
И это неоспоримый факт, мы продаем сотни тысяч порций Том Яма в год! Это наш - флагманский продукт с супер аутентичным рецептом, благодаря которому о нас узнал весь Санкт-Петербург и не только!
Chang - Модная Азия с аутентичной Тайской едой. В основе приготовления и подачи наших блюд стоят традиции Тайской кухни, использование качественных азиатских продуктов и создание неповторимых и ярких вкусов.
В нашей работе и нашем сервисе мы придерживаемся тайской идеологии “Sanuk Sabai” - она сопутствует душевному покою, расслабленности, уюту и красоте. Тайцы очень любят красоту во всех ее проявлениях - это считывается в нашей компании, подача блюд, интерьер в заведении, в музыке, в сервисе и общении с гостями.
Мы на рынке с 2016 года и за это время открыли четыре Chang cafe, корнеры в пяти фудхоллах, а также две азиатские пекарни Kuta bakery в г. Санкт-Петербург.
В этом году мы открыли два Chang cafe в центре Москвы, в связи с этим мы в поиске трудолюбивого и целеустремленного менеджера!
Кого мы ищем:
- уже есть опыт работы менеджером в кафе от 1-ого года;
- владеешь высоким уровнем коммуникативных навыков, позитивным мышлением;
- знаешь стандарты сервиса и гостеприимства, принципы работы и основные задачи линейного персонала ресторана;
- умеешь работать в программе IIKO (фронт и бэк).
Что предстоит делать:
- организовывать и контролировать работу ресторана;
- взаимодействовать с гостями ресторана, непосредственно работать в зале;
- заниматься набором, обучением и адаптацией новых сотрудников;
- обеспечивать выполнение целей ресторана по качеству, сервису и чистоте;
-составлять графики и вести табель учета рабочего времени, контролировать соблюдение трудовой дисциплины;
- выполнять поручение руководства;
- организовывать и непосредственно участвовать в проведении инвентаризации ТМЦ;
- работать с кассой.
Что мы предлагаем:
- удобный сменный график, смена с 10:30 - 23:00;
- почасовую ставку 350 руб./час + чаевые от официантов + % от выручки + ежемесячный KPI;
- выплату зарплаты стабильно 2 раза в месяц;
- бесплатное питание по меню кафе;
- профессиональное обучение и развитие благодаря внутренним тренингам, курсам и мастер-классам;
- корпоративные баллы в Фитмост;
- работу в центре г. Москва;
- молодой творческий коллектив
Оставляй отклик и присоединяйся к нашей большой команде!
