Шеф-повар (японская кухня)

Дата размещения вакансии: 20.09.2024
Работодатель: СушиSell
Уровень зарплаты:
от 75000 до 90000 RUR
Город:
Красноярск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

СушиSELL — лидер доставки суши и роллов в Красноярске, федеральная сеть более чем с 120+ филиалами в России. У нас открытая корпоративная культура, поддержка твоих инициатив и идей, регулярная обратная связь в обе стороны.
В команду мы ищем единомышленника, кто возьмет на себя задачу — организацию работы кухни 2-ух филиалов

Что делать?

- Управлять командой (адаптация, обучение, расстановка по станциям, аттестация)
- Совершенствовать систему управления кухней
- Вести производственные журналы
- Работать в системе учета
- Контролировать соблюдение требований к безопасности продуктов питания
- Проводить инвентаризацию

Ты подойдёшь, если

- Лидер, можешь вести за собой команду
- Стремишься к новым знаниям
- Имеешь опыт работы в сфере общественного питания
- Знаешь СанПиН
- Обладаешь навыком организации и внимательности
- Имеешь опыт обучения персонала работы кухни

Что ждёт тебя в СушиSELL

- Пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными
- Официальное трудоустройство с отпуском и больничными
- Оклад: 74000 + kpi без потолка

Что у нас классно

- Подарки в день рождения
- Система адаптации для всех новых сотрудников
- Возможность карьерного роста внутри сети

Какие этапы подбора тебя ждут
Интервью с HR ⮕ Интервью с будущим руководителем ⮕ Сбор рекомендаций ⮕ Оффер