Менеджер ресторана-караоке «Куршевель»

Дата размещения вакансии: 28.08.2024
Работодатель: Хорека
Уровень зарплаты:
от 80000 до 110000 RUR
Город:
Москва
улица Кузнецкий Мост 7
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Дружная команда караоке «Куршевель» в поисках Менеджера.

Обязанности:

  • Обеспечение эффективной работы заведения. Контроль работы всех подразделений ресторана/караоке
  • Решение административно-организационных вопросов
  • Работа с кассой, обязанности кассира в полном объеме
  • Осуществление контроля за соблюдением стандартов качества обслуживания
  • Создание и поддержание комфортной атмосферы гостеприимства, общение с гостями, обратная связь. Решение и предотвращение конфликтных ситуаций

  • Участие в проведение банкетов, фуршетов и других мероприятий в ресторане-караоке. Участие в организация кейтеринга.

  • Контроль санитарного и технического состояние ресторана и оборудования

  • Ведение внутренней документации, журналов

Наши пожелания:

  • Опыт работы на позиции менеджера ресторана/караоке в премиум сегменте не менее 2-ух лет
  • Высшее образование
  • Хорошее знание R-keeper 7
  • Знание кассовой дисциплины
  • Знание стандартов сервиса
  • Знание документооборота ресторана
  • Грамотная речь
  • Уверенный пользователь ПК
  • Приветствуется знание английского языка

Условия:

  • График работы сменный, с 20:00-06:00 НОЧНОЙ!
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • Работа в центре Москвы, в шаговой доступности от м. Кузнецкий мост

  • Стабильная, своевременная заработная плата;