GREBESHKI* - современный ресторан при отеле в Териберке (Мурманская обл.) ищет в свою команду менеджера ресторана.
Основа концепции кухни - использование лучших локальных морепродуктов и максимальный фокус на вкусе и качестве блюд.
Мы будем рады видеть в своих рядах энергичных и целеустремленных сотрудников, готовых учиться и развиваться вместе с проектом.
Нам необходим опытный менеджер, с повышенной многозадочностью и качественной исполнительностью, с большими наставническими способностями.
Умение работать в команде, выполнять поставленные задачи, а так же контролировать выполнение задач от подчинённых.
Харизматичный, интересный человек с любовью к своему делу и профессионализмом!
В обязанности входит:
- Организация бесперебойной работы ресторана.
- Являться наставником и лидером коллектива. Правильно распределять и контролировать выполнение задач.
- Работа в режиме многозначности.
- Подбор и обучение персонала.
- Организация, подготовка и проведение банкетных мероприятий.
- Знание английского приветствуется.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах от 2-х лет.
- Опыт работы с банкетными мероприятиями.
- Знание кассовой дисциплины (R-keeper).
Условия:
- График работы - вахтовый метод 4 недели через 2 недели 5/2.
- Проживание на территории работодателя.
-Прохождение стажировки в ресторане Grebeshki в Санкт-Петербурге.
- Оплачиваем билеты и питание.
- Официальное оформление.
- Высокая оплата труда.
- Оплачиваемый отпуск.
