Повар

Повар цеха "Кулинария и столовая":

• осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции
• ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов.
• порционирует и отпускает блюда массового спроса.
• Повар Мясо-рыбного цеха:
• Приготовление блюд (холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, холодные и горячие напитки и т.д.
• Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.

Условия:

• Оформление по ТК РФ, полный соц.пакет.