Повар горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно рецептам и технологиям;
• Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов;
• Участие в инвентаризациях.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Знание основ приготовления русской и европейской кухни;
• Знание особенностей латиноамериканской кухни будет являться преимуществом;
• Наличие действующей мед.книжки.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Сменный график работы (3/3, 3/2, 4/2, 5/2 в зависимости от загруженности кухни);
• Своевременная выплата з/п;
• Питание за счет работодателя;
• Предоставляется спецодежда;
• Ставка в 4200 руб в смену
• Скидки на продукцию кафе