90000 RUR
от
Новосибирск
Советский район, микрорайон Академгородок, улица Мусы Джалиля 23
Советский район, микрорайон Академгородок, улица Мусы Джалиля 23
Новосибирская сеть этно-кафе национальных блюд бурятской и монгольской кухни «Хан Буз», приглашает на работу Управляющего кафе.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кафе
- Управление коллективом (подбор, постановка задач, мотивация, обучение)
- Составление графиков рабочих смен
- Обеспечение условий для качественного обслуживания Гостей
- Непосредственное участие в производственном процессе (на кухне)
- Взаимодействие с отделом снабжения, АХО, ОП
- Работа с поставщиками
- Работа с iiko
-
Выполнение финансовых показателей
Требования:
- Стаж в общепите от 2 лет на руководящей позиции
- Опыт обучения персонала стандартам обслуживания
- Опыт управления коллективом от 15 человек
-
Желание оперативно решать поставленные задачи
- Умение строить команду
- Ответственность
Условия:
- З/П оклад + премия по результатам работы
- График 5/2 по 8 часов
- Бесплатное питание
-
Стабильный заработок, с выплатами 2 раза в месяц
-
Официальное трудоустройство