Ульяновск
Обязанности:
- Составление производственного плана;
- Обеспечение выполнения производственных заданий, распределение приоритетов в работе;
- Составление плана на необходимое сырьё, материалы;
- Контроль сроков поступления количества и качества сырья и готовой продукции;
- Управление командой. Составление графика работы сотрудников и контроль за его соблюдением. Ведение табеля учёта рабочего времени;
- Обеспечение разработки, внедрения и поддержания актуальности рабочих процедур и регламентов;
- Осуществление постоянного контроля технологии;
- Ежедневный оперативный учет, составление и своевременное представление необходимой отчетности о производственной деятельности;
- Контроль за правильностью маркировки продукции;
- Проведение инвентаризаций и осуществление контроля остатков сырья и параметров хранения.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности в сфере пищевого производства, понимание производственных процессов;
- Аналитический склад ума, опция планирования: сырья, готовой продукции, производственных процессов, расстановка команды;
- Уверенный лидер, с сильными управленческими навыками;
- Знание нормативных документов и требований СанПин;
- Высокий уровень профессиональной грамотности, готовность оптимизировать и активно развивать процессы.
Условия:
- Оформление по Трудовому законодательству;
- Доход в соответствии с рыночными условиями, обсуждается индивидуально;
- Рабочий график 5/2 с 8:00 до 17:00, готовность к переработкам.