Пекарь-кондитер

Дата размещения вакансии: 10.09.2024
Работодатель: Отель HOLIDAY INN EXPRESS MOSCOW - KHIMKI GO PARK
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Химки (Московская область)
микрорайон Сходня, Новосходненское шоссе
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

• Разработка, приготовление и подача кондитерских изделий, согласно технологическим картам.

- Приготовление заказных тортов.

- Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные).

- Соблюдение норм хранения продуктов и санитарных требований.

• Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.

Требования:

• Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий (тортов, пирожных, макаронс).

• Знание технологических требований, требований к качеству.

• Опыт работы от 3 месяцев.

• Знание санитарных правил и требований при производстве кондитерских изделий.

- Ответственность, аккуратность, готовность развиваться.

Условия:.

- Ежемесячно выплачиваются премии по результатам работы.

- Сменный график.

- Бесплатное питание.

- Работа в дружном коллективе.