з/п не указана
Нальчик
проспект Кулиева 2
проспект Кулиева 2
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
-
Ведение технологического процесса выпечки хлеба или выпечка в роторных печах, или одновременное обслуживание расстойно-печного агрегата.
-
Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий на комплексно-механизированной линии.
-
Контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке.
-
Регулирование работы обслуживаемого оборудования комплексно-механизированной линии: тестораскатки, тестотделителя, округлителя, пруфера окончательной расстойки, расстойно-печного агрегатов.
-
Контроль температурного и парового режимов выпечки.
-
Проверка качества готовой продукции.
- Обеспечение синхронной работы комплексно-механизированной линии.
Требования:
- наличие медицинской книжки
Условия:
- график работы 2/2;
- питание бесплатное
