Технолог общественного питания

Сеть предприятий общественного питания (Вологда, Великий Новгород, Сыктывкар, Череповец) Компании "НОРДСИТИ" приглашает на работу технолога.

Обязанности:

• Проработка сырья и блюд, вычисление процента отхода;
• Подсчет себестоимости блюд, расчет калорийности;
• Создание и корректировка технологических карт;
• Контроль соблюдения технологических карт на предприятиях общественного питания;
• Анализ результатов инвентаризаций, составление отчетов;
• Проверка санитарного состояния производства по чек-листу.

Требования:

• Опыт работы с цифрами;
• Умение работать с людьми (индивидуальный подход);
• Хорошие коммуникативные навыки;
• Обучаемость;
• Внимательность, усидчивость;
• Требовательность к себе и окружающим;
• Опыт работы бухгалтером, экономистом, технологом , мастером цеха на производстве будет преимуществом

Условия и бонусы:

• Офиц. оформление, график работы 5/2 (пн-пт, сб-вс - выходные дни);
• Социальный пакет, ДМС после исп срока;
• Обучение в рамках Корпоративного Университета;
• Наставничество;
• Скидки от партнеров по Бережливой карте и на услуги Центра YES.