Фиксти - управляющая компания - лидер в управлении общественным питанием на локациях транспортной инфраструктуры Москвы и Московской области. Мы на рынке уже 6 лет, в нашей сети более 80 объектов и продолжаем дальше активно расти.
Бренды в управлении:
-
One&Double - кофе, с которым по пути
-
Drink Point - вода и напитки
-
Grillz Hot Dogs - горячие хот-доги
-
Rollfix - премиальное качество по фиксированной цене
Мы находимся в поиске профессионала с глубокими знаниями и опытом выстраивания всех блоков товародвижения, в т.ч. но не только: остатки на складах, автоматический заказ, учет и расходование товара в HORECA без РЦ.
Одна из основных целей - выстраивание и поддержание эффективного цикла товародвижения на всех этапах: от формирования потребности в сырье до фиксации данных в управленческом учете с применением актуальных средств автоматизации.
Обязанности:
- управление операционной повесткой и стратегическим развитием отдела товародвижения
- обеспечение бесперебойного пополнения товарных запасов в соответствии с планами продаж 70+ объектов сети (больше 10 юридических лиц) без участия сотрудников объектов, оптимизация складских остатков, контроль списаний, отсутствия перетарки на складах
-
поддержание и равитие автоматизации цепочки поставок:
- формирование потребности в товаре,
- размещение заказов по поставщикам,
- контроль поставок,
- фиксация расхождений при приемке,
- оприходование накладных в iiko
-
обеспечение взаиморасчётов с поставщиками:
- анализ актов сверки,
- формирование еженедельных реестров на оплату,
- обеспечение отсутствия задолженности/переплаты
-
обеспечение своевременного и корректного отражения первичной документации в управленческом учете (iiko): поступления, возвраты, перемещения, реализации и списание товара
-
обеспечение корректности остатков на складах объектов сети
-
обеспечение корректности расчета FC, формирования себестоимости в iiko
-
взаимодействие с поставщиками по вопросам повышения уровня сервиса и выполнения KPI, разработка совместных мер по повышению качества сотрудничества
-
управление личными кабинетами Меркурий, Честный знак, ЭДО - автоматизация процессов, связанных с их ведением
-
обеспечение корректности выходных данных по факту проведененных ежемесячных инвентаризаций
-
ежемесячное закрытие периода в товарном учете. Проведение регламентных работ по контролю корректности закрытия периода
-
оптимизация и автоматизация бизнес-процессов, связанных с учетом товародвижения
Требования:
-
наличие релевантного успешного опыта организации товародвижения в сети horeca без РЦ не менее 3-х лет, наличие кейсов, подтверждающих Ваш успех на предыдущих местах работы
-
отличные навыки работы в iiko, iiko web, Меркурий, Честный знак, ЭДО, гугл-таблицы, excel (ВПР, сводные таблицы - обязательно)
-
способность к самостоятельному выстраиванию профильных бизнес-процессов и их сопровождению, автономность
-
готовность быть на связи вне рабочего времени для решения проблемных вопросов, в случае необходимости
Условия:
- официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, оплачиваемые отпуска, больничные
- график работы 5/2, с 10.00 до 19.00, формат работы: гибрид, преимущественно удаленно
- конкурентную стабильную заработную плату (по результатам собеседования)
- работу в крупной стабильно развивающейся компании - лидера в своей сфере
- поддержку руководства в адаптации и обучении, большие возможности реализовывать идеи и проекты благодаря политике «открытых дверей»
- корпоративную карту, которая дает возможность бесплатного кофе во всех кофейнях нашей сети
- возможность наглядно видеть результат работы и непосредственно влиять на него
