Менеджер службы F&B

Дата размещения вакансии: 21.09.2024
Работодатель: Хоспиталити Бест
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Сокольническая линия метро Румянцево
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Руководство объектом F&B ( менеджеры, персонал на объектах ( рестораны в отелях или крупных центрах ): повара, официанты, стюарды..).;
  • Подбор команды, распределение обязанностей, организация, координация и контроль на всех участках работы;
  • Контроль предоставления качества сервиса ;
  • Запуск, открытие новых объектов с "0" ;
  • Взаимодействие с менеджментом в отелях;
  • Обязательно наличие собственной базы работников ресторанов ( официанты, повара ).

Требования:

  • Обязателен опыт аналогичной работы от 3-х лет;
  • Знание требований работы службы питания;
  • Сильные лидерские качества и организаторские способности.

Условия:

  • Заработная плата от 100 000 рублей ( оклад + кпи ) ;
  • Официальное оформление в соответствие с ТК ;
  • График работы 5/2 с 9 до 18 часов ( офис в БП Румянцево, м. Румянцево ) ;
  • Нахождение в офисе минимально.