Менеджер по закупкам в ресторан

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Сим-Сим
Уровень зарплаты:
от 80000 до 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Гапсальская улица 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сеть ресторанов-буфетов, основной ценностью которой является качественная еда по демократичным ценам для гостей.
Мы ценим наших гостей и набираем в свою команду сотрудников разделяющих наши принципы гостеприимства и радушия.

Мы ждем от вас:
- Опыт работы в закупках HoReCa от 2-х лет
- Знание iiko, Меркурий, ЕГАИС

- Ориентированные на результат деловые качества: эффективные переговоры, выстраивание партнерских отношений, высокая скорость работы.

- активная жизненная позиция
- энергичность
- многозадачность
- стремление быть лучшим

Обязанности:

  • Поиск новых поставщиков и грамотная работа с текущими поставщиками, заключение договоров;
  • Ведение документооборота;
  • Аналитика рынка поставщиков продуктов и постоянная работа над снижением цен;
  • Приём товара и ротация на складе;
  • Контроль остатков товара на складе
  • Отслеживание качества поставляемых товаров;
  • Контроль кредиторской задолженности;
  • Коммуникация со смежными отделами;
  • Регулярная проработка новых продуктов в сравнении с существующими основными товарами;

Мы предлагаем:
- работа в стабильной компании
- график работы 5/2 с 9-00 до 18-00
- выплата заработной платы 2 раза в месяц
- служебное питание