Специалист по проверкам ATO (сеть ресторанов)

Компания Upster представлена следующими проектами.

Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя все самое лучшее из фламандской и европейской кухни.

Seafood Lambic - ресторан премиум-класса, с акцентом в меню на разнообразные морепродукты.

На постоянную работу требуется специалист по комплексным проверкам АТО.

Требования:

• Аналогичный опыт работы от 3 лет, опыт в ресторанах полного цикла, премиум-класса.
• Знание программ: Iiko, егаис, меркурий
• Знание кассовой дисциплины
• Умение работать с видеоматериалами
• Знание санитарных норм, правил приема сотрудников на работу
• Отличные коммуникативные навыки, ответственность, исполнительность, оперативность, аналитическое мышление

Обязанности:

• Комплексная проверка ресторанов согласно установленным протоколам, ведение документации и отчетов по проверкам
• Видеонаблюдение
• Проверка кассовой дисциплины и обеспечение безопасности кассовой деятельности в ресторанах
• Проверка медкнижек
• Контроль опасный операций

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ, корпоративное питание
• Заработная плата, оклад - 200 тысяч рублей
• Работа под руководством генерального директора и собственника компании