Кондитер / помощник кондитера

Будем рады видеть тебя в команде!

BITTERSWEET - это флагман современных муссовых тортов и десертов с 2015 года в Нижнем Новгороде. Семейный бизнес, который начался с безумного увлечения и покорения мира кондитерского искусства. Мы работаем на заказ и создаем продукт высочайшего качества, транслируя свой стиль.

Мы ищем не сотрудника, а почти члена семьи.

Обязанности:

• приготовление французской классики, муссовых тортов, макарон, десертов
• приготовление полного цикла заготовок
• помощь кондитеру
• контроль сроков годности
• соблюдение идеальной чистоты рабочего места
• соблюдение высоких стандартов бренда

Требования:

Мы ищем педантичного человека с горящими глазами. Готовы научить всему и создать условия для роста в творческом направлении. Рассмотрим домашних кондитеров. Опыт работы кондитером приветствуется. Если вы обладаете художественным видением и навыками, то мы будем рады помочь проявить ваши таланты.

• чёткое следование инструкциям и ТТК
• аккуратность
• перфекционизм
• готовность осваивать большой объем информации
• пунктуальность
• исполнительность

Условия:

• работа в маленьком дружном коллективе из 2-х человек
• уютный светлый кондитерский цех с комфортной температурой работы
• работа с премиальными продуктами
• обучение

• гибкий график, 2/2, 3/3, 5/2 (обсуждаемо) с 10:30-21:00, возможно совмещение на первое время
• скидка 15% на продукцию
• ежемесячный бартер десертами, выплата ЗП 2 раза в месяц
• бонусы, премия, оплачиваемые переработки
• испытательный срок месяц+сдача экзамена