Повар в гостиницу 3*

В нашу дружную команду требуется повар в гостиницу 3* в Центре Санкт-Петербурга

Сотрудник нужен с конца сентября-начала октября, но можно начинать и раньше.

Обязанности:

• Приготовление, выкладка блюд во время проведения шведского стола
• Поддержание чистоты и порядка на кухне и на шведском столе (при большом количестве гостей у повара есть помощник на посуду)
• В течение дня делать заготовки на следующий день, принимать и готовить заказы на обеды/ужины
• Контроль качества товаров, блюд, заготовок
• Следить за расходом продуктов, записывать кол-во списанной продукции
• Следить за остатками, передавать администрации список продуктов, которые необходимо заказать; принимать доставку продуктов.

Требования:

• Профильное образование, опыт работы будут вашим преимуществом
• Аккуратность, чистота, пунктуальность
• Наличие медицинской книжки или готовность сделать ее
• Коммуникабельность
• Знание и соблюдение санитарно-гигиенических норм
• Инициативность.

Условия:

• График работы 2/2
• Оплата 4 000р. за смену 12 часов на руки.
• Премии при перевыполнении плана отеля
• Официальное оформление
• Есть комната отдыха повара со всеми удобствами
• Бесплатное питание
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц