Технолог общественного питания

Обязанности:

• Проведение аудитов на вверенных объектах (точки питания в парке ГМЗ "Петергоф";

• Контроль сроков годности;

• Контроль за санитарными нормами общественного питания, за соблюдением санитарных правил, гигиенических нормативов;

• Устранение недочетов выявленных в результате проверки;

• Заполнение чек листов в очень удобной программе (приложение на телефоне)

Требования:

• Опыт работы на должности проверяющего ( сан врача) в сфере общепита ( кафе рестораны пищевое производство столовая)

• Высокие организаторские навыки;

• Высшее или среднее образование;

• Уверенный пользователь ПК;

• Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания;

• Умение работать с большим объемом информации

Условия:

• Гибкий график, возможность работать 2-3 дня в неделю;
• Питание за счет компании;
• Ежемесячные корпоративные мероприятия.