60000 до 100000 RUR
от
Москва
Большой Черкасский переулок 15/17
Большой Черкасский переулок 15/17
Обязанности менеджера ресторана:
- управление персоналом ресторана;
- контроль качества обслуживания клиентов;
- координация работы всех подразделений ресторана (кухня, бар, зал);
- составление графиков работы сотрудников;
- решение конфликтных ситуаций с посетителями;
- участие в разработке и реализации стратегии развития ресторана.
Требования к менеджеру ресторана:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
- Знание основ менеджмента, маркетинга, экономики.
- Умение работать с большим объёмом информации.
- Навыки разрешения конфликтов и организации командной работы.
- Ответственность и пунктуальность.
- Стрессоустойчивость и коммуникабельность.
Условия работы обсуждаются на собеседовании.