Операционный директор ресторанной группы (г. Самара)

Дата размещения вакансии: 05.09.2024
Работодатель: EMELYANOV TEAM
Уровень зарплаты:
от 250000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В ресторанную группу в регион г. Самара требуется Операционный директор, для иногородних вакансия предполагает релокацию с компенсацией проживания.

Операционный директор ресторанной группы – это ключевая фигура, ответственная за эффективное функционирование наших ресторанов в г. Самара Его основные обязанности включают в себя:

1. Операционное управление 7 ресторанами:

  • Контроль за соблюдением стандартов качества, сервиса и безопасности во всех ресторанах.
  • Организация эффективного взаимодействия между ресторанами и центральным офисом.
  • Координация работы управляющих ресторанов, выявление и решение возникающих проблем.
  • Внедрение передовых технологий и оптимизация бизнес-процессов

2. Финансовый контроль:

  • Бюджетирование и управление финансовыми потоками ресторанов.
  • Контроль за соблюдением финансовой дисциплины и оптимизацией расходов.

3.Управление персоналом:

  • Подбор, обучение и развитие управленческих команд ресторанов.
  • Мотивация сотрудников, создание благоприятного рабочего климата.
  • Оценка эффективности работы управляющих и ключевого персонала.

Что мы ждем от кандидата:

  • Успешный опыт работы в качестве операционного директора ресторанных концепций от 3-х лет;
  • Глубокое понимание всех нюансов ресторанного бизнеса;
  • Ориентация на результат, энергичность и лидерские качества;
  • Конечно же, любовь к людям!

Мы предлагаем:

  • Вакансия подразумевает переезд в г. Самара, компания компенсирует переезд, оплату проживания;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Достойный уровень дохода, который мы готовы обговаривать с успешным кандидатом;
  • Работа в стабильной команде профессионалов, в крупной ресторанной группе;
  • Бесплатное питание, регулярные корпоративные мероприятия, подарки детям сотрудников;

Давайте делать гостей счастливыми вместе!