Администратор кафе - ресторана в гостиничном комплексе.

Обязанности:

• Обеспечение порядка в зале кафе
• Контроль за работой линейного персонала (кассиры, работники зала, уборщицы, работники кухни), составление графиков работы персонала;
• Подбор, собеседование и обучение новых сотрудников;
• Контроль чистоты в ресторане;
• Ежемесячное проведение инвентаризации;
• Контроль за техническим состоянием ресторана;
• Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций, прием предзаказов.

Требования:

• Опыт работы администратором кафе/ресторана от 3 лет
• Знание IIko, честный знак, егаис
• Знание стандартов сервиса
• Коммуникабельность, ответственность

Условия: - График работы 5/2

- Оформление по ТК РФ, заработная плата 2 раза в месяц на банковскую карту, полностью белая.

- Питание