Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 05.09.2024
Работодатель: Магнус
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Москва
проспект Мира 12с9
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Открытие и закрытие заведения
  • Работа с кассой
  • Контроль работы персонала
  • Контроль качества отдачи блюд и бара
  • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
  • Контроль за командой клининга
  • Составление графика персонала
  • Проработка меню (просчет костов)
  • Контроль расходников

Требования:

  • Опыт работы в HoReCa от 2 лет
  • Знание правил торговли в общепите
  • Знание R-Keeper
  • Стрессоустойчивость

Условия:

  • Работа в историческом особняке
  • Большой дружный коллектив
  • Питание 2 раза в день
  • Своевременная оплата труда 2 раза в месяц