Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 17.09.2024
Работодатель: Спиридонова Дарья Сергеевна
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Москва
Подсосенский переулок 3к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В сад ресторан в центре Москвы требуется Управляющий.

Обязанности:

Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;

Решение административно-организационных вопросов, связанных с работой ресторана;

Увеличение товарооборота, ведение корпоративной отчетности;

Управление расходами в ресторане;

Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы;

Формирование расписаний, табелей и графиков;

Создание доброжелательной атмосферы, привлечение новых гостей.

Работа с гостями и бронирование банкетов;

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 1 года;

R keepr, Меркурий, excel

Отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу.

Условия:

Работа в приятном месте и приятными людьми

Дружный коллектив

Питание за счет компании

Оформление согласно ТК РФ

Ресторан с творческой атмосферой