от 70000 RUR
Набережные Челны
Хлебный проезд 20
Хлебный проезд 20
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью столовой с нуля.
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления.
- Составление меню. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности.
Требования:
- Профильное образование
- Наличие мед. книжки
Условия:
- График работы с 7.00 до 17.00 пн-пт
- Бесплатная вахта по городу.
