Администратор/менеджер кафе (м. Щёлковская)

Мы ресторанный холдинг "Делегат". Более 23 лет мы успешно радуем наших очаровательных гостей изысканными и аппетитными блюдами, и самыми вкусными шашлыками в Москве!

Сейчас мы в поиске амбициозного и ответственного ​​​​Администратора/Менеджера в наше семейное кафе "ЛесНой" .

Мы предлагаем Вам работу в динамичной и успешной компании, где Вы сможете достичь карьерного роста, наслаждаться вкуснейшей едой и общаться с нашими прекрасными гостями.

Мы Вам предлагаем следующие условия:

• График: 5/2 или 6/1, полная занятость (время работы и точный график работы обговаривается на собеседовании);
• Заработная плата - смена 3500-4000 р. + сервисные с банкетов + премии + чаевые + бонусы;
• Итоговая оплата труда обсуждается индивидуально с кандидатом (зависит от Вашего опыта и навыков);
• Бесплатная парковка, вкусное питание, стильная униформа, 20% скидки на всё меню наших кафе, бесплатные тренинги, возможность карьерного роста;
• Оформление по ТК.

Ваши функциональные обязанности:

• Курирование работы кафе, осуществление контроля персонала;
• Встреча гостей, общение с гостями, участие в расчёте гостей в часы пик;
• Контроль порядка и чистоты в зале;
• Работа с официантами (обучение сервису и проведение ежедневных пятиминуток);
• Активные прямые продажи;
• Исполнение указаний руководства;
• Индивидуальный подход к каждому гостю.

Наши требования:

• Опыт работы от 1-го года Менеджером/Администратором кафе или ресторана;
• Сильные лидерские качества и организаторские способности. Умение создавать команду, мотивировать сотрудников на выполнение задач, создавать эффективную рабочую атмосферу;
• Доброжелательность, умение и желание общаться с людьми, грамотная речь;
• Готовность работать с большими объёмами информации и в режиме многозадачности;
• Умение создать атмосферу гостеприимства и безупречного сервиса;
• Уверенный пользователь ПК.