Проектный технолог на хлебобулочное производство

В связи с активным ростом и развитием компании мы открываем поиск на вакансию: Проектный технолог на хлебобулочное производство в г. Новый Уренгой.

​​​ Условия:

• График работы: 5/2 (вахта от месяца)
• Смена с 09:00 до 18:00
• Ежемесячный доход от 170 000 на руки
• Оплата перелета/переезда и проживание за счет компании
• Выплаты 2 раза в месяц
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Продление медицинской книжки за счет компании;
• Продление медицинской книжки за счет компании;

Обязанности:

• Контроль соблюдения установленной технологии производства продукции, её качества на всех этапах производства;
• Анализ качества готовой продукции и результатов производственной деятельности смены;
• Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования персоналом, ведения технологических процессов производства продукции согласно утверждённого регламента;
• Работа над улучшением технологических процессов и качества продукции;
• Обучение и наставничество производственного персонала;
• Подчинение собственнику производства.

Требования:

• Высшее профессиональное образование (профильная специализация: технология производства хлебобулочных изделий) или стаж работы по специальности в хлебопекарной отрасли не менее 5 лет;
• Знание нормативной документации и требований к пищевой продукции и условиям её производства;
• Знание технологического процесса приготовления хлебопекарных изделий;
• Знание санитарных норм и требований безопасности.

​​​​​​