Администратор в ресторан

Обязанности:

• Открытие и закрытие смены по чек-листам;
• Поддержка сервиса на высоком уровне;
• Координация и контроль за работой подразделений ресторана;
• Контроль выполнения финансовой и кассовой дисциплины;
• Контроль санитарного и технического состояния ресторана;
• Мотивация и обучение стажеров.

Требования:

• Опыт управления персоналом;
• Знание правил этикета и обслуживания гостей;
• Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, пунктуальность;
• Грамотная речь, умение находить выход из любых ситуаций;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• Работа на территории эксклюзивного загородного комплекса в атмосфере гостеприимства;
• Оформление в соответствии с Трудовым законодательством РФ;
• График работы 3/3 пн-чт, вс с 13 до 23.00, пт-сб с 13:00-01:00;
• Корпоративный трансфер от/до ТЦ "Круиз", ГМ "Глобус", с. Поляны;
• Бесплатное корпоративное питание;
• Компенсация аренды жилья иногородним сотрудникам;
• Расширенный социальный пакет и помощь в сложных жизненных ситуациях;
• Специальные предложения для сотрудников и их семей на услуги курорта;
• Корпоративное обучение и карьерные возможности.