Флортендер/метрдотель ресторана

В задачах:

• Проведение тренингов, обучение и развитие персонала в направлении ресторанного сервиса;
• Взаимодействие со всеми подразделениями ресторана, в направлении улучшения качества работы
• Внедрение методик качества обслуживания и контроль соответствия стандартам сервиса и взаимодействии с гостями
• Работа в зале с персоналом и гостями, получение обратной связи, отработка обратной связи
• Сопровождение и процесс адаптации нового персонала, составление плана стажировки, контроль сроков прохождения стажировки
• Проявление инициативы в улучшении работы ресторана и команды
• Креативный подход к решениям задач поступающих от руководства

• Открытие и закрытие ресторана, проведение брифингов

• Составление графика работы зала

• Создание благоприятной атмосферы для гостей заведения и команды

• Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций

Ты нам подходишь, если ты:

• Имеешь опыт работы в сфере гостеприимства и знание стандартов ресторанного сервиса в разных заведениях от 4 лет

• Любишь общаться и легко устанавливаешь контакт с людьми

• Быстро учишься и позитивно воспринимаешь обратную связь

• Умеешь и любишь работать в команде

• Знаешь iiko

• Обладаешь стрессоустойчивостью и лидерскими качествами

Мы предлагаем:

• Обучение и развитие в молодой дружной команде
• Работу в центре города в шаговой доступности от метро площадь Восстания
• Вкусные и горячие завтраки, обеды и ужины от наших поваров
• Стабильную заработную плату два раза в месяц
• Возможность карьерного роста

• Возможность профессионального развития и участия в проекте
• Мы предлагаем для сотрудников корпоративную программу лояльности, обучение и участие в тренингах
• Развозка
• Уровень мотивации обсуждается с успешными кандидатами с учетом профессиональных компетенций и опыта

• Постоянное развитие в продукте

• Обучающие программы и тренинги