Повар холодного цеха

Мы ресторан авторской кухни, сейчас в поисках повара холодного цехов

Обязанности:

• Подготовка холодных закусок, салатов и десертов в соответствии с технологическими картами и рецептами.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности при работе с продуктами.
• Использование качественных продуктов и инвентаря для приготовления блюд.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Помощь другим поварам и сотрудникам кухни в случае необходимости.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года.
• Знание технологии приготовления холодных закусок и салатов и горячих блюд.
• Умение работать с различными видами продуктов, включая овощи, фрукты, мясо, рыбу и т. д.
• Соблюдение санитарных норм и требований безопасности.
• Ответственность и аккуратность в работе.
• Готовность к обучению новым технологиям и рецептам.

Условия:

• График 4/2;4/3 смена по 11-12 часов
• Смена 4500
• Своевременная выплата з/п (10 и 25 числа каждого месяца)
• Оформление по ТК РФ
• Предоставляем питание, форму (очень комфортную)
• Дружный коллектив