Руководитель пищевого производства

Дата размещения вакансии: 09.09.2024
Работодатель: Вкус и Польза
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
Депутатская улица 2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Компания "Вкус и Польза" приглашает принять участие в конкурсе на должность Руководитель пищевого производства

Обязанности:

  • Организация работы по проекту запуска нового пищевого производства (морсы, в перспективе изготовление мясных полуфабрикатов, молочной продукции, хлебобулочных изделий);
  • Управление полным циклом пищевого производства: контроль всех участков от обработки сырья до упаковки заказов;
  • Обеспечение выполнения плановых показателей (производительность, объем выпуска);
  • Курирование разработки технических условий на новые процессы с последующей их регистрацией;
  • Организация разработки рецептур и ввод ассортимента по запросу заказчика;
  • Контроль санитарного состояния производства, технологического оборудования, производственных помещений.
  • Требования:
  • Опыт управления пищевым производством обязателен;
  • Опыт запуска и контроля проектов будет преимуществом;
  • Знания норм расходов сырья и полуфабрикатов;
  • Знание СанПин;
  • Знание ПО 1С Предприятие, Word, Excel.

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Комфортный офис в центре города, парковка;
  • Выплата заработной платы 3 раза в месяц;
  • Трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Корпоративные тренинги;
  • Корпоративные мероприятия;
  • Максимальные скидки для сотрудников в магазинах сети;
  • Подарки сотрудникам на праздники.