40000 RUR
от
Воронеж
улица Комиссаржевской 4
улица Комиссаржевской 4
Мы, PTICHKA coffee, уже 8 лет варим исключительный кофе класса specialty в городе Воронеже. Работаем с самым лучшим зерном от российский поставщиков зеленого кофе и самых уважаемых обжарщиков из России и со всего мира. Заработали себе репутацию профессионалов своего дела, которые действительно разбираются в том, чем занимаются, и любят кофе всей душой. Мы гордимся тем, что мы делаем, и хотим видеть в нашей команде таких же энтузиастов, разделяющих наши бескомпромиссные взгляды.
Обязанности:
- Приготовление напитков (кофе, чай, сезонные напитки) и еды (сэндвичи).
- Обслуживание гостей (прием заказов, помощь в выборе кофе и десертов).
- Поддержание чистоты рабочего места и зала.
- Работа с кассой.
- Открытие/закрытие смены в кофейне.
- Разработка сезонного меню.
- Участие во внутреннем обучении (каппинги, дегустации, калибровки).
- Участие во внутренних собраниях.
- Участие в выездных мероприятиях.
Требования:
- Опыт работы бариста.
- Умение работать в команде.
- Ответственность, пунктуальность.
- Умение работать с людьми.
- Стрессоустойчивость.
Условия:
- Внутреннее обучение (понимание экстракции кофе, настройка эспрессо, работа с молоком, латте-арт, работа с оборудованием, альтернативные способы заваривания, подбор рецептов, миксология).
- Работа с лучшим зерном класса specialty на лучшем кофейном оборудовании.
- Оплачиваемая стажировка.
- Зарплата два раза в месяц.
- Процент от выручки при выполнении плана.
- Оплачиваемый больничный и отпуск.
- График работы сменный, 4-5 дней в неделю, смены по 8 и 13 часов.
- Повышение з/п по результатам аттестаций.
- Оплачиваемое такси по субботам и воскресеньям.
- Корпоративное питание по меню.
- Безлимитный кофе на смене, скидка на десерты.
- Возможность участия в кофейных чемпионатах.