улица Малая Дмитровка 11
ОТЕЛЬ CHEKHOFF HOTEL MOSCOW, CURIO COLLECTION BY HILTON 5*
ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ
Шеф-стюарда
Обязанности:
-
организация качественной и бесперебойной работы стюардов;
-
обеспечение чистоты и безупречного состояния рабочих материалов, помещений и оборудования (кухни, служебных коридоров и служебной столовой);
-
обеспечение соблюдения техники безопасности, санитарно-гигиенических норм в соответствии со стандартами (СанПиН);
-
обеспечение наличия производственного инвентаря (фарфоровой, стеклянной посуды и столовых приборов);
-
проведение инвентаризации, списание битой посуды;
-
составление графика уборки кухонных площадей и помещений;
-
предоставление ежедневного отчета;
-
соблюдение графика уборки и выноса мусора;
-
навыки работы с профессиональной химией ECOLAB, DIVERSY, DR. SHNELL.
Требования:
-
опыт работы Супервайзером в отделе питания/ Шеф-стюардом/ Заведующим уборкой / Заведующим номерного фонда;
-
знание СанПиН и норм HACCP и других стандартов санитарии;
-
умение и опыт руководства людьми и процессами;
-
опыт контроля материальных ценностей в качестве материально-ответственного лица;
-
умение работать в режиме многозадачности и высокой загрузки.
Условия:
- Оклад (72 000 до вычета налога) + премия по итогам работы отеля (8 000 до вычета налога) + премии от проведенных мероприятий;
- Премия по итогам работы за год;
- Пятидневная рабочая неделя;
- Вкусные обеды, униформу и ее чистку, а также медкнижку за счет компании;
- Уверенность в завтрашнем дне.
Мы оформляем сотрудников с первого дня по ТК и гарантируем своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц. Отпуск и больничный оплачивается в соответствии с Трудовым кодексом РФ; - Возможность путешествовать с индивидуальными скидками HILTON по всему миру;
- Брендированные подарки ко дню рождения, приветственные подарки для новых сотрудников;
-
Возможности профессионального роста.