Повар - гриль (ресторан Премиум)

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Липрайм
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Кутузовский проспект 48
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

LeePrime Group – российская компания, специализирующаяся на генеральном и фрагментарном управлении объектами гостиничного сервиса, комплексами апартаментов, санаторно-курортными и медицинскими комплексами, а также культурными и социальными проектами в России.

Одно из подразделений компании – ресторан премиум класса.

Ресторан в ТЦ Времена года: 120 посадочных мест. Кухня итальянская, азиатская.

Что мы поручим:

Приготовление мяса, овощей и рыбы на грилях по заданным рецептам и технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических норм, стандартов;

Требования:

Наличие профильного образования;

Наличие действующей медицинской книжки

Опыт работы на должности повара гриль-хоспер от 3 лет;

Контроль технологического процесса приготовления блюд на гриле и хоспер;

Знание норм работы организаций общественного питания;

Знание и умение работать с гриль/хоспер-оборудованием;

Умение и желание работать.

Условия:

Место работы: Кутузовский проспект, д.48;

График работы: 2/2;

Оформление в соответствии с ТК РФ;

Бесплатное питание;

Корпоративное обучение и развитие внутри компании;

Работа в дружном, профессиональном коллективе.