Кутузовский проспект 48
LeePrime Group – российская компания, специализирующаяся на генеральном и фрагментарном управлении объектами гостиничного сервиса, комплексами апартаментов, санаторно-курортными и медицинскими комплексами, а также культурными и социальными проектами в России.
Одно из подразделений компании – ресторан премиум класса.
Ресторан в ТЦ Времена года: 120 посадочных мест. Кухня итальянская, азиатская.
Что мы поручим:
Приготовление нарезки и украшение холодных закусок, салатов и др. по заданным рецептам и технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических норм, стандартов;
Требования:
Наличие профильного образования с присвоением квалификации повар - обязательно ;
Наличие действующей медицинской книжки;
Опыт работы на должности повара холодного цеха от 3 лет в ресторанах Москвы Премиум сегмента;
Знание норм работы организаций общественного питания;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Контроль технологического процесса приготовления салатов и закусок;
Умение и желание работать.
Условия:
Место работы: Кутузовский проспект, д.48;
График работы: 5/2;
Оформление в соответствии с ТК РФ;
Бесплатное питание;
Корпоративное обучение и развитие внутри компании;
Работа в дружном, профессиональном коллективе.
