Жиловщик на производство

Обязанности:

• Жиловка мяса (говядина, свинина);
• Резка на куски установленного размера;
• Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей;
• При производственной необходимости помощь в чистке и упаковке готового продукта.

Требования:

• Образование не ниже среднего специального;

• Опыт работы от 1 года жиловщиком на мясоперерабатывающем производстве обязателен.

  Должен знать:

• Анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей;

• Правила поджиловки и зачистки субпродуктов;

• Требования технологической инструкции к жиловке и разборке мяса;

Условия:

• График: 5/2 с 9 до 18ч;

• Оформление согласно ТК РФ.

• Стабильная, белая заработная плата без задержек два раза в месяц;

• Бесплатное предоставление спецодежды по сезону;

• Готовность к температурному режиму от +3 до +6.

• Место работы: Солнечногорский р-н, посёлок Жуково, микрорайон Берёзки, 10П (10 мин пешком от жд станции)