Повар на завтраки

В наш новый красивый и уютный ресторан на Итальянской улице мы ждем любящего свое дело повара на завтраки.

Мы с любовью относимся к работе, трепетно к деталям и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело.

Обязанности:

приготовление завтраков согласно меню ресторана,

• подготовка полуфабрикатов,
• хранение сырья с соблюдением принципов товарного соседства, контроль сроков годности продуктов,
• участие в инвентаризации и в плановых генеральных уборках,
• умение делать кондитерские изделия и домашнее мороженое (если этого умения нет, то наш шеф-повар вас этому научит),
• умение пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью,
• поддерживать порядок на кухне.
• Требования: опыт работы на кухне от 1 года;
• знание рецептур, технологии приготовления, требования к качеству, сроки и условия хранения блюд;
• наличие сан. книжки или готовность ее оформить;
• активность, аккуратность, исполнительность, порядочность, стрессоустойчивость.
• Условия: график: 5 дней в неделю, вт-чт: с 7.00 до 12.00 (5 часов), пт: с 7.00 до 13.00 (6 часов), пн: с 7.00 до 19.00 (12 часов), ставка 420 руб. в час.
• официальное трудоустройство,
• питание, такси за счет компании после поздних смен (00.00),
• стильная форма за счет компании.