Технолог (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 10.09.2024
Работодатель: Молсервис
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Иваново (Ивановская область)
11-й проезд 13
Требуемый опыт работы:
не требуется

ЗАО "Молсервис" существует на рынке с 1997 года. Сегодня мы - современная, динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на выпуске натуральных сыров, плавленых колбасных копченых сыров и сырных продуктов, сливочного масла и спредов. Мы занимаем второе место в России по объему продаж продукта "Mozzarella" на рынке B2B.

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением технологического процесса производства
  • Проведение контрольных выработок, с целью контроля соблюдения нормативных закладок сырья и ингредиентов, соблюдения технологического процесса, определения нормативных значений потерь.
  • Проведение экспериментальных выработок с целью подбора альтернативных видов ингредиентов.
  • Расчет рецептур.
  • Контроль ведения записей в технологических журналах.
  • Контроль режимов работы оборудования.
  • Контроль качества готовой продукции.
  • Проведение анализа и расследование причин отклонений по качеству продукции.

Требования:

  • Образование Высшее (Преимущественно Пищевая биотехнология).
  • Принимаем кандидатов без опыта работы.
  • Знание офисных программ: MS Word, MS Excel.
  • Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость.
  • Умение работать в команде.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ, выплаты два раза в месяц.
  • Уровень заработной платы высокий, обсуждается на собеседовании.
  • График работы 5/2, с 08:30 до 17:00.
  • Скидки на корпоративную продукцию
  • Повышение квалификации во время работы
  • Корпоративные мероприятия
  • Территориально: г. Иваново, 11-й проезд, д.13.

Ближайшие остановки общественного транспорта:

1. Остановка "Площадь Примирения" (конечная 43 маршрутки).

2. Остановка "Кольцо Меланжевого комбината" (14, 13, 150 автобус и т.д.).

  • Возможность профессионального роста и развития.