Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 10.09.2024
Работодатель: Ресторан Паладин
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Управление всеми подразделениями заведения : ресторан, караоке-бар.
  • Работа с персоналом (отбор, обучение, адаптация), контроль, соблюдение нормативов.
  • Локальный маркетинг ( разработка и проведение промо-акций для повышения узнаваемости заведения и привлечения новых гостей).
  • Взаимодействие с поставщиками и проверяющими органами.
  • Работа с r-keeper
  • Мониторинг продаж.
  • Регулярная организация музыкальных вечеров и шоу-программ.
  • Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями.
  • Создание благоприятной и дружеской атмосферы внутри коллектива.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет.
  • Упорство, трудолюбие и умение достигать результатов.
  • Способность организовать надежную команду.

Условия:

  • график работы 5/2
  • Питание для сотрудников
  • Скидки для сотрудников в компании.
  • Вознаграждение зависит от ваших способностей и возможностей, по результатам собеседования.