Управляющий рестораном

Ресторан Грильница на Можайском шоссе д.20 приглашает в команду Управляющего.

Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания.

Лучший фастфуд Ресторан России 2019. Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023.

На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся!

Почему мы?

• Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц.
• Бесплатно: вкусная еда, красивая форма, такси в вечернее время.
• График работы 5/2.
• Сплочённая команда единомышленников.
• Постоянное профессиональное развитие.
• Оформление по ТК РФ.

Что нужно делать:

• Обеспечивать бесперебойную работу Ресторана и поддерживать его в режиме рентабельности.
• Организовывать, планировать и координировать оперативную деятельность Ресторана.
• Анализировать показатели эффективности работы Ресторана, принимать меры по улучшению показателей на основе полученных данных.
• Решать административно-организационные вопросы в Ресторане.
• Контролировать санитарное и техническое состояние Ресторана.
• Вести отчётность и обеспечивать наличие всей необходимой документации для работы Ресторана и сотрудников.
• Формировать и развивать эффективную команду.
• Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей.
• Представлять интересы Ресторана во взаимоотношениях с другими организациями и органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам деятельности Ресторана.

Что для нас важно:

• Опыт работы в руководящей должности в сфере общественного питания не менее 1 года.
• Опыт управления персоналом (желательно не менее 5 человек).
• Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя.
• Знание liko/R-keeper.
• Среднее профессиональное или высшее образование.
• Лидерские качества.
• Аналитическое мышление.
• Способность принимать взвешенные решения.
• Коммуникативные навыки.
• Стремление к командной работе.
• Быстрая обучаемость.
• Гостеприимство и трудолюбие.
• Внимательность и ответственность.
• Нацеленность на результат.

Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.

Приветствуется опыт работы: BURGER KING (Бургер Кинг), KFC (КФС, Rostic's, Ростикс), Вкусно - и точка (Макдональдс, McDonald's), Додо пицца, ПиццаФабрика, Папа Джонс, Теремок, Крошка Картошка, Domino’s Pizza (Доминос Пицца), Subway (Сабвэй), Воккер, Якитория, Лепим и Варим, Тануки, PizzaSushiWOK (ПиццаСуши Вок), #FARШ (Фарш), Франклинс Бургер, Кухня на районе, Cinnabon (Синабон), Блинный дворик, PhoBo (Фо Бо), Пятёрочка, Магнит, Spar, Ашан, Перекресток, ВкусВилл, Лента, Окей, Ozon (Озон), Wildberries (Вайлдберриз), Yandex (Яндекс).

Эта вакансия будет интересна тем, кто ищет должность: директор, руководитель, администратор, менеджер, сотрудник ресторана.

Нашу вакансию можно найти по запросу: стабильный доход, полная занятость, постоянная работа, работа рядом с домом.