Группа Компаний "ЭФКО" - один из крупнейших производителей продуктов питания в РФ (торговые марки "Слобода", "Altero", "Hi!" и другие), лидер отечественного рынка в производстве пищевых ингредиентов в направлении специализированных жиров и маргаринов для кондитерской, хлебопекарной и других продовольственных отраслей.
В связи с расширением штата в команду масложирового дивизиона требуется технолог кондитерского направления.
Обязанности:
-
оказание технологического сервиса клиентам Компании (кондитерским предприятиям):
1) совместные выработки кондитерских изделий на основе специализированных жиров;
2) консультации представителей клиента по вопросам эффективного применения специализированных жиров в готовых изделиях;
3) работа с претензиями к качеству специализированных жиров; -
разработка новых видов жиросодержащих кондитерских изделий;
-
разработка и проведение мастер-классов по новым видам кондитерских изделий для клиентов компании;
-
участие в выездных презентациях продукции Компании клиентам, в местных и региональных семинарах;
-
исследование и анализ свойств готовой продукции на основе специализированных жиров;
-
написание аналитических записок и технологических статей.
Требования:
- опыт работы технологом на предприятии кондитерской отрасли и знание технологии производства жиросодержащих кондитерских изделий (конфеты, вафли, глазури, печенье, слоеные изделия) станет преимуществом;
- внимательность, способность работать в режиме многозадачности и готовность к интенсивному обучению;
- уверенный пользователь пакета MS Office;
- развитые коммуникативные навыки, ответственность;
- готовность к командировкам.
Условия:
- официальное оформление по ТК РФ, полный соц.пакет;
- график работы: понедельник - пятница, 8:00 - 17:00;
- участие в программе развития персонала;
- корпоративные скидки на занятия спортом, английским языком.