проспект Мира 75А
Приглашаем на должность Управляющей в кофейню "Карамель"
Если ты видишь себя в руководящей роли, но ранее работал(а) только старшим официантом или менеджером, то это отличный шанс зарекомендовать и попробовать себя в качестве управляющего кофейни "Карамель", где у тебя в подчинении будет до 20 сотрудников. Начинай свою управленческую карьеру с нами!
Мы предлагаем :
- График 5/2 с 07:30 до 17:00 (выходные суббота, воскресенье) либо 2/2 с 07:30 до 22:00
- Оплачиваемую стажировку
- Бесплатное двухразовое питание
- Стабильную заработную плату
- Ввод в должность с поддержкой коллег
- Оплата всех рабочих часов без вычета обеденного времени
- Возможность реализовать свой лидерский и управленческий потенциал
- Месторасположение в центре города (рядом остановки "Парк победы", "30-й комплекс", "Молодёжная")
От вас ожидаем:
- Опыт работы в сфере общественного питания на должности менеджера зала либо управляющей от 1 года
- Лидерские качества, развитые коммуникативные навыки, дисциплинированность
- Знания стандартов сервиса и обслуживания
- Умение работать в команде, в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности
- Умение показывать пример, вдохновлять и вести свою команду вперед, к высокому результату
Задачи:
-
Открытие смены кофейни
-
Обеспечение эффективной работы кофейни путем качественного управления сервисным и кухонным персоналом для достижения высокого уровня обслуживания (в смену 10-12 человек)
- Составление графиков работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени
- Контроль плана продаж и разработка мероприятий по увеличению выручки заведения
- Стажировка и обучение новых сотрудников, принятие аттестаций
- Создание в кофейне атмосферы гостеприимства (общее количество столов 12)
- Ведение документооборота кофейни
- Формирование положительного имиджа кофейни "Карамель"
"Карамель" - это уютная и небольшая кофейня в центре города, которая за 19 лет работы смогла зарекомендовать себя как место, куда наши постоянные гости возвращаются вновь и вновь за вкусными завтраками, сытными обедами, за приветливым и индивидуальным обслуживанием.
____________________________________
Вам также может подойти данная вакансия, если вы искали: менеджер зала, менеджер смены, управляющий зала, управляющий кофейни, управляющий кафе, менеджер кофейни, руководитель кофейни, директор кофейни, администратор, администратор кафе, администратор кофейни, администратор смены.