от 100000 до 130000 RUR
Санкт-Петербург
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Контроль качества реализуемой продукции (сроки годности, вкусовые свойства, внешний вид, технология производства);
- Контроль соблюдения поварами правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
- Контроль за проведением инвентаризации;
- Разбор инвентаризации;
- Набор и обучение персонала.
Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара или куратора обязателен;
- Знания японской и азиатской кухни;
- Энергичность, высокая работоспособность, навыки управления персоналом.
- Наличие личного автомобиля
Условия:
- График работы 5/2 с плавающими выходными (пн-пт 11:00-21:00, сб-вс 11:00-23:00)
- Заработная плата 2 раза в месяц ( 70 000 на 1 месяц испытательного срока, далее окладная часть + kpi). Зарплатная вилка после испытательного срока составляет 100 000 - 130 000.
- Бесплатное корпоративное питание;
- Интересные задачи, возможность реализации своего потенциала.
