Технолог по пищевому сырью

Дата размещения вакансии: 11.09.2024
Работодатель: Manpower
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Наш клиент, крупнейший производитель наполнителей для продуктов питания, находится в поиске Технолога по пищевому сырью

Обязанности

  • Организация и сопровождение производственных тестов – подбор и замена сырья, организация тестов в лаборатории, подготовка промышленных тестов на производстве

  • Взаимодействие со смежными функциями по вопросам подбора и замены сырья

  • Ведение сопроводительной документации – таблицы , протоколы тестирования, отчёты

  • Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции

  • Создание производственных рецептур (содействие специалисту по созданию рецептур)

  • Анализ причин производства некачественной продукции и разработка корректирующих мероприятий, анализ потерь на производстве и разработка мероприятий по их сокращению

  • Контроль выполнения санитарных правил на производстве и соблюдения стандартов

Требования

  • Профильное образование

  • Опыт работы на пищевом производстве в цеху

  • Опыт локализации категорий

  • Понимание технологического процесса, теоретическая подготовка (стабилизаторы, ароматизаторы, красители, пищевые добавки)

  • Знание английского языка будет преимуществом

  • Готовность к работе в режиме многозадачности

Условия

  • Работа на производстве в г. Серпухов (Юг Московской области)
  • Компенсация жилья в случае релокации
  • Оплата питания
  • ДМС с первого рабочего дня