Невский проспект 100
Федеральная сеть венских кофеен COFFEESHOP COMPANY приглашает в свою дружную команду Менеджера кофейни.
Мы предлагаем:
• Сменный график работы по 8-12 часов;
• Конкурентную систему мотивации с системой KPI(ставка+премия от продаж+премия за сервис+чаевые);
• Оплачиваемое обучение под присмотром нашего тренинг-центра и территориального управляющего;
• Насыщенную корпоративную жизнь в молодом и дружном коллективе;
• Возможность карьерного и профессионального роста (все наши территориальные управляющие начинали у нас же в компании);
• Оформление по ТК РФ;
• Бесплатные напитки в течение смены;
• Вкусное льготное питание и возможность питаться бесплатно;
• Возможность постоянного обучения и развития в нашем тренинг-центре и на сторонних платформах;
• Мы организуем такси за наш счет, если смена закончилась после 00:00;
• Возможность изучения английского языка, получение сертификата в "Золотое яблоко" или любого другого на выбор.
Что будет входить в Ваши обязанности:
• Операционное управление кофейней в течение рабочей смены.
• Организация и контроль процесса обслуживания, работа с гостями кофейни.
• Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кофейни.
• Заказ продукции и расходных материалов для кофейни.
• Контроль товарооборота кофейни, процедуры списания.
• Контроль кассовой дисциплины.
• Эффективная координация деятельности сотрудников кофейни в течение рабочей смены.
• Планирование и контроль графиков работы сотрудников.
• Обучение персонала стандартам, принятым в компании.
• Оценка работы персонала в течение смены.
В Вашем багаже знаний и опыта должны быть:
• Лидерские качества;
• Умение выходить из сложных и стрессовых ситуаций;
• Опыт работы в сфере общественного питания в сетевой компании на руководящей позиции не менее 6 месяцев;
• Быстрая обучаемость, готовность пробовать новое и навык поиска нестандартных решений;
• Уверенный пользователь ПК;
• Знание Iiko.
Мы ждем Вас в нашей Команде!
