Тестовод на багетную линию

Обязанности:

• вести процесс приготовления и соблюдать рецептуру замеса теста;
• регулировать процесс замеса и брожения опары и теста, работы дозаторов сырья;
• соблюдать рецептуру замеса полуфабрикатов, определять их готовность;
• производить очистку трубопроводов, дозаторов, тестомесильных машин, бродильных емкостей;
• загружать дозировочные бачки отдельными видами сырья и контролировать процесс его расхода.

Требования:

Условия:

• Сменный график 2/2 (дневные/ночные смены);
• Выплаты два раза в месяц;
• Способ оформления: Трудовой договор, Договор ГПХ с физлицом;
• Медкнижка за счет предприятия;
• Что получают работники: Униформа, Питание, Парковка, Зоны отдыха, Транспорт до работы, Подарки детям на праздники, Посещение бассейна.