Повар ресторана (Novikov Group, MAROON)

Maroon — премиальный ресторан ближневосточной кухни от известного ресторатора Аркадия Новикова. Попадая в ресторан Maroon вы оказываетесь словно на Восточном базаре с его особой эстетикой, атмосферой и философией.

Бренд-шеф ресторана - Владимир Богожавец известный по проектам Аркадия Новикова, таким как Salon, «5642 Высота», BOLSHOI, «Аист», «Чайковский» и 15/17 Bar & Grill. Сейчас он стоит во главе ресторана ближневосточной кухни Maroon и греческого Meraki.

На сегодняшний день пока еще открыты вакансии:
- повар горячего цеха;
- повар холодного цеха;
- повар-мангальщик;
- пекарь на дровяную печь;
- кондитер;
- помощник повара.

Обязанности:

• обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня;

• быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно технологии;

• соблюдение сроков годности, ротация продуктов;

• соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.

Мы предлагаем:

• новое оборудование, светлое помещение и дружный коллектив;

• достойную и своевременную з/п 2 раза в месяц от 65 000;

• ставка 300-320 руб/час обсуждается индивидуально на собеседовании;

• есть возможность брать дополнительные смены;

• бесплатное, вкусное питание;

• доставка на такси в вечернее время до дома за счет компании;

• приятные корпоративные бонусы;

• предоставление корпоративной одежды;

• перспектива быстрого карьерного роста;

• возможность стажировок в топовых ресторанах Москвы, Питера и Сочи.