Су-шеф

"Дети на кухне" - это семейный ресторан с собственной детской кулинарной школой, кондитерской и игровым городком. Отличный старт для развития в компании профессионалов! Мы ищем в команду су-шефа, который готов расти и развиваться вместе с нами.

Необходимые качества и навыки:

• Умение работать в команде
• Любовь к детям
• Грамотная речь
• Работа в команде профессионалов
• Инициативность и энтузиазм в работе
• Опыт работы по специальности не менее 3-х лет

Обязанности:

• Обучение новых сотрудников
• Работа на раздаче
• Контроль качества используемых продуктов
• Соблюдение санитарных правил и требования ХААСП, стандартов личной гигиены
• Контроль за чистотой рабочего места и исправностью оборудования
• Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов
• Контроль товарного запаса, заказ продуктов
• Проведение инвентаризаций, участие и контроль генеральной уборки

Условия:

• Смена 390Р/час на старте, после аттестации от 420Р/час
• Часы работы с 10:00 до 22:00, график 5/2
• Выплата заработной платы происходит 2 раза в месяц
• Бесплатное питание
• Работа в команде профессионалов
• Официальное трудоустройство после испытательного срока
• Возможность карьерного роста до шеф-повара на точке