Кондитер

Требуется Повар-Кондитер в Кондитерский Цех

Полная занятость, полный день.

Обязанности:

• подготовка рабочего места, инструментов и оборудования (весов, кухонных комбайнов, печей и т.д.);
• проверка наличия и качества продуктов, а также подготовка сырья к работе;
• приготовление блюд и кондитерских изделий различной степени сложности с соблюдением стандартов, норм закладки продуктов и выхода согласно технологическим картам;
• порционирование, оформление и отпуск готовых изделий;
• приготовление различных видов теста, начинок, кремов по заданной рецептуре;
• выпечка изделий из теста;
• отделка и украшение готовой продукции;
• содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке;
• охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов;
• упаковка и маркировка готовой продукции.

Личностные характеристики:

Коммуникабельность

Вежливость

Этикет общения

Умение работать в команде

Исполнительность

Ответственность

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РК

Предусмотрена трех дневная стажировка

График работы 5/2. Смена с 07-00 до 18-00, выходные: суббота и воскресенье

Льготное питание