от 160000 RUR
Москва
1-я Мясниковская улица 2
1-я Мясниковская улица 2
От 3 до 6 лет
Требуется Шеф-повар в управление рестораном находящийся по адресу: 1-я Мясниковская ул., 2 (м. Бульвар Рокоссовского, м. Преображенская площадь)
Обязанности:
- Соблюдение food cost;
- Прием товара, контроль остатков;
- Подбор, обучение персонала;
- Контроль стандартов качества;
- Поддержка существующего меню, разработка сезонного меню.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 3-ех лет;
- Знание рынка и современных трендов;
- Внутреннее чувство дисциплины и самоорганизации.
Условия:
- График 5/2 плавающий
- Заработная плата от 160 000 +KPI
