Кухонный рабочий

Дата размещения вакансии: 13.09.2024
Работодатель: КГБУЗ Городская больница № 7 министерства здравоохранения Хабаровского края
Уровень зарплаты:
от 38484 RUR
Город:
Комсомольск-на-Амуре
улица Димитрова 4
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • уборка и подготовка к работе производственных помещений;
  • подготовка производственного инвентаря, кухонной посуды, столовой посуды и приборов;
  • обработка традиционных видов овощей;
  • подготовка зерновых продуктов, яиц, рыбы, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы;
  • вскрытие тары различного сырья.

Требования:

  • наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение;

  • правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок; правила эксплуатации электроприборов;

  • правила перемещения ингредиентов и готовых блюд.